Home / Resep Andalan Mie Kwetiaw Kuah Pedas

Resep Andalan Mie Kwetiaw Kuah Pedas

Post a Comment

Bahan-bahan



  • 1 papan kwetiau kering, rebus ½ matang

  • 1 butir telur

  • 1 batang daun bawang, iris


Sesuai selera pelengkap :

  • 2 buah bakso sapi, iris

  • Secukupnya air

  • Secukupnya garam, penyedap rasa, merica bubuk

  • Secukupnya garam, penyedap rasa, merica bubuk

  • 1 sdm minyak goreng utk menumis



Bumbu halus :



  • 2 butir bawang merah

  • 1 siung bawang putih (ukuran besar)

  • 12 buah cabai rawit merah

  • 12 buah cabai rawit merah

  • 1/2 buah tomat


Langkah Membuat Mie Kwetiaw Kuah Pedas



  1. Tumis bumbu halus dgn ½ sdm minyak goreng hingga harum, tambahkan secukupnya air sebagai kuah nya

  2. Tambahkan bakso sapi dan daung bawang yg sudah diiris. Bumbui dgn garam, penyedap rasa, dan merica bubuk. Tunggu mendidih, cek rasa

  3. Masukan kwetiau yg sudah direbus ½ matang, masukan telur. Diamkan selama kurang lebih 3 menit, matikan kompor. Kwetiau siap disajikan

Post a Comment for "Resep Andalan Mie Kwetiaw Kuah Pedas"