Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Sederhana

Ayam bakar adalah makanan kesukaan saya, apalagi ayam bakar pedas makyus. Kali ini saya akan membagikan resep ayam bakar sederhana yang menjadi andalan keluarga semoga saja kamu juga suka.

Berikut bahan-bahan yang kamu harus siapkan

1 kg ayam potong menjadi beberapa bagian.

Cabe merah kriting sesuai kemauan saja.

5 siung bawang merah

5 siung bawang putih

1 ruas kencur

2 butir kemiri

1 butir tomat

2 batang sereh

1 ruas jahe

1 sendok terasi

1 sendok teh garam

1 sendok teh gula

500 ml air

Gula merah secukupnya

Minyak untuk menumis

Setelah semua bahan tersedia, kita lanjut ke cara pembuatannya. Sebnarnya tidak ada yang spesial dalam pembuatan ayam bakar pedis ini. Karena namanya saja sederhana.

Lanjut saja tentang Cara memasaknya

1. Bersihkan ayam yang telah dipotong sesuai keinginan lalu tiriskan, lumuri dengan perasan air jeruk nipis