Langkah-langkah Membuat PEPES UDANG SEDERHANA

Langkah-langkah Membuat PEPES UDANG SEDERHANA

Bahan Pepes Udang

• Udang
• Daun Pisang

Cara Membuat Bumbu Halus Pepes Udang

• Bawang merah
• Bawang putih
• Cabe besar
• Cabe kecil
• Lengkuas
• Kunyit
• Kemiri
• Ketumbar
• Merica
• Daun jeruk (dihalus/diiris)
• Asem Jawa
• Garam
• Micin

Semua takaran sesuai selera ya bunda

Cara Buat PEPES UDANG SEDERHANA:

• Semua Bumbu dihaluskan setelah itu kasih asem Jawa
• Campur udang dengan bumbu halus yang sebelumnya telah dibuat
• Lalu aduk rata jgn lupa kasih garam dan micin.
• Bahan pepes udang di masukkan kedalam bungkusan daun pisang
• Setelah itu pepes  kukus kurang lebih 30 menit.
• Pepes udang yang telah di kukus tadi selanjutnya di panggang.

Selamat mencoba, Semoga bermanfaat 🙏☺️

Share :